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*中華榖類食品工業技術研究所(榖研所)之開創歷程:盧訓口述訪談1
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* 受訪者:盧訓  
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表格
* 受訪者:盧訓
長  度: 3:02
類  別: 創 業
摘  要: 盧訓講述榖研所創設為苗育秀先生推廣傳統麵食的教學班開始,而後逐漸發展為台灣重要的榖類研究與教育機構。
產  業: 食品業
 

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