文物史料 口述歷史 整合檢索 故事主題館 計畫介紹 相關連結
:::
  依產業分類
* 依主題分類
依主題分類 :::*HOME > 口述歷史 > 依主題分類
*
*滋味先苦後甘的傳統手工麻油:高光祐口述訪談1
* * *
* 受訪者:高光祐  
*   *
* 受訪者:高光祐
長  度: 2:53
類  別: 技 術
摘  要: 高光祐講述手工麻油從選料、壓榨、沉澱的過程,純天然麻油的口感是先苦後甘。
產  業: 食品業
 

* 版權聲明:
1.禁止以歪曲、割裂、竄改或其他方法改變影片之內容、形式或名目。
2.不得單獨以該影片作為商業營利目的之使用。
3.使用影片時,須註明出處〈如:國立科學工藝博物館 版權所有〉。

回上頁 到上面
2009 ©國立科學工藝博物館 版權所有 | 最佳瀏覽建議IE7.0/Firefox3.0以上1024x768pixels解析
您是第9710432位瀏覽者